Blåbärssmoothie med citron och vanilj

Passa på att plocka massor med blåbär nu när skogarna nästan svämmar över av dem. Supergott såklart att njuta av dem precis som de är – men också väldigt lyxigt att mixa en smoothie med egenplockade blåbär.

Har du kanske svarta vinbär på tomten – du kan du testa att byta ut blåbären mot vinbären eller ta 50/50. Den här smoothien är så god och fullproppad med vitaminer av olika slag att du kommer känna dig som hälsan själv efter att ha druckit den. Plocka, mixa och njut.

Till 2 stora smoothies

  • 150 gram blåbär
  • 1 fryst banan
  • 1 kryddmått vaniljpulver
  • 4 dl mjölk eller mjölkdryck av något slag
  • ½ pressad citron om du vill ha syrligare smak
  • Myntablad eller citronmeliss till topping